Inspiration til sund vegansk frokost

INSPIRATION TIL EN LIDT SUNDERE VEGANSK FROKOST Alle billederne er mine – så I kan roligt spørge ind til opskrifter og lignende. En salat af spinat, agurk, gulerødder, feldsalat, karse samt vegetarisk chorizo og “erstatnings” kød fra Astrid Och Aporna. Stegte grøntsager (herunder græskar, gulerødder, hvidløg og løg), spinat, tomater og agurker. En nem og hurtig vegansk karryret, med enten bønnepasta eller linsepasta, samt frisk spinat på toppen. Se opskriften...

Om mit vægttab på 10 kg

Vægttab på 10 kg I går fyldte min Frikadellie 5 måneder – dvs. det er 5 måneder siden at jeg fødte, og selve babyens vægt forsvandt. Altså lige omkring 3500 gram – plus det løse i form af moderkage og fostervand. Babyspækket var dog stadig eksisterende, selvfølgelig, det forsvinder ikke bare umiddelbart efter fødslen. Det har det i hvert fald ikke gjort for mig – hverken første gang eller her...

Før- og efterbilleder – mit vægttab på 7,5 kg

Før- og efterbilleder – efter et vægttab på 7,5 kg! Jeg har tabt 7,5 kg siden jeg påbegyndte min livsstilsændring i oktober, og derfor tænkte jeg, at lidt før- og efterbilleder var på sin plads. Er I ikke enige? Selvom tallet på vægten selvfølgelig har en betydning, så elsker jeg selv at kigge på før- og efterbilleder – både andres og mine egne. Det er nemmere, at se forandringen på billeder,...

Sådan tabte jeg 7,5 kg!

Efter jeg påbegyndte min livsstilsændring,  har jeg simpelthen tabt 7,5 kg (plus det løse) – og hold kæft det føles godt! Udover at jeg er blevet en hel del lettere, så føler jeg mig også meget sundere, og det er ikke så underligt igen. Efter fødslen af Ellie i slut august, var jeg faldet godt og grundigt i slikskålen, desværre. Det er egentlig ret ærgerligt, eftersom jeg i ret mange...

Tomatsuppe med hvidløg

En hurtig, let og lækker tomatsuppe – propfyldt med smag! Du skal bruge; 4 dåser flåede tomater Vand svarende til 2 dåser flåede tomater 4 bouillonterninger 1/2 fløde 1 helt hvidløg 1 dl bassilikum 1 dl oregano Evt. salt efter behov Sådan gør du; Hæld tomaterne i en gryde, fyld to af dåserne med vand efterfølgende, og hæld dem ligeledes i gryden. Pil det hele hvidløg og put de hele...
Older posts